日常生活(轉帖)

君君

西子:
你是怎样泡西米的？

1） 先用锅烧滚适量的水，将西米（这此前不要洗湿哦）倒入滚水内，一边煮一边搞，目的是不想让西米粘锅底。大约几分钟后，见到西米差不多变透明时，或者隐约见到西米有白心时，都可以捞起了。

2）准备大量的凉开水，最好是冰开水。将刚才煮好的西米放入凉水中泡。等西米凉差不多时，连水带西米一起放入冰箱泡过夜。就OK啦。

3）食用时，捞起西米粒粒，不要水，添加自己喜欢的东东，就是啦！

78年儿女：谢谢你介绍西米泡煮法，我曾经煮过香芋、椰浆、西米糖水。就是不会泡，我先洗了西米，再放在开水泡结果就煮成一锅浆糊。所以想吃只好去糖水店。

俏之连

君君你想吃八宝粥吗？我今日煲啦，可惜冇数码拍摄上传？
材料有；黑白糯米 红豆 绿豆 眉豆 赤小豆 白莲子 苡米。我还特等加一点碱水粽干下去，这样煲快一点拗呀！这么简单的事唔使帮儭糖水店啦？糖水店里的糖水每碗两三纹好唔过制。

君君

俏之连：我昨天也煲八宝粥，材料基本和你一样，我忘记放白莲子、苡米。不知是不是分量少，稀冷冷，我只好放些麦片。

西子

俏之连、君君：我在楼下只得个听字，没得看也没得吃。

西子

西子:
你是怎样泡西米的？

1） 先用锅烧滚适量的水，将西米（这此前不要洗湿哦）倒入滚水内，一边煮一边搞，目的是不想让西米粘锅底。大约几分钟后，见到西米差不多变透明时，或者隐约见到西米有白心时，都可以捞起了。

2）准备大量的凉开水，最好是冰开水。将刚才煮好的西米放入凉水中泡。等西米凉差不多时，连水带西米一起放入冰箱泡过夜。就OK啦。

3）食用时，捞起西米粒粒，不要水，添加自己喜欢的东东，就是啦！

78儿女：谢谢你详细地介绍泡西米，很有心得呀！

俏之连

君君我下了黑白糯米还下一些粘米和碱水粽干才好呶啊。