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楼主: 惊喜

[原创]台山家乡美食

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 楼主| 发表于 2007-12-21 00:56:04 | 显示全部楼层
彩虹:

丐排个个吃走山鸡吃到滞西,吃返乃台山蕃薯啦,惊喜姐姐快乃来吖,好甜哇.

彩虹妹妹,走地山鸡又老又韧,还系台山水步矛莲自由人屐乡下乃蕃薯好吃.

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发表于 2007-12-21 15:57:56 | 显示全部楼层
煨番薯很久冇试过了,惊喜师姐有冇整番两条返过来呀?
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发表于 2007-12-21 16:07:38 | 显示全部楼层
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    发表于 2007-12-21 16:12:22 | 显示全部楼层
    惊喜姐姐,看上去拿番薯很诱人,是“局窑番薯”吗?祝美食家们节日快乐!!
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     楼主| 发表于 2007-12-22 14:19:21 | 显示全部楼层

    菠萝:

    菠萝师弟,我祝愿你与你的家人节日快乐!

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     楼主| 发表于 2007-12-22 14:36:01 | 显示全部楼层

    萝卜妹妹,菠萝师弟,\"焗窑\"与\"煲\"两样蕃莳,任选择.

    焗窑(原汁原味但带泥)

    (水煮)

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    发表于 2007-12-22 14:41:09 | 显示全部楼层

    惊喜姐姐:如果叫萝卜剥番薯皮呢,就选水煮番薯。

    如果叫我剩系食呢,就梗系选局窑番薯啦。

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     楼主| 发表于 2007-12-22 14:44:08 | 显示全部楼层

    冬至我请大家吃咸汤圆

    台山人素有冬至、元宵吃汤圆的风俗,但别于广州吃法,他们吃的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等,香气十足。

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     楼主| 发表于 2007-12-22 14:50:42 | 显示全部楼层

    <div class=ForumPostBodyArea><div class=ForumPostTitle></div><div class=ForumPostContentText>

    惊喜姐姐:如果叫萝卜剥番薯皮呢,就选水煮番薯。

    如果叫我剩系食呢,就梗系选局窑番薯啦。

    </div><div class=ForumPostSignature></div></div>

    萝卜妹妹:你估下哩D使吾使剥皮呢?好好食哇!

    [此帖子已被 惊喜 在 2007-12-22 14:57:04 编辑过]

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    发表于 2007-12-22 15:32:24 | 显示全部楼层
    哗,睇落去卜卜脆话,糸未竹竽阿?惊喜姐姐。
    祝大家圣誕快乐!
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