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楼主: Owl

Nanaimo Bars--甜品小食

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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:39:36 | 显示全部楼层

Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1435楼风尘客于2011-10-01 02:20发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 风g看见靓女几难爬多上来,风g这次不是影相是去办事。今次毛风景相体,和你们在网络玩是风g的福气。谢谢你们!
客氣,有你這裡更熱鬧。祝周末愉快!
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 楼主| 发表于 2011-10-1 05:57:26 | 显示全部楼层

Re:Nanaimo Bars--甜品小食

昨日,我做的藍莓乳酪鬆餅(Blueberry Muffin) 材料:低筋粉(cake flour)270克,發粉3/4茶匙,牛油60克,黃砂糖90克,淡奶120毫升,純乳酪120克,蛋2個,檸檬皮茸2茶匙,梳打粉1/2茶匙, 鹽1/4茶匙,藍莓200克 做法:1.預熱焗爐200度。 2.準備十二只小蛋糕紙杯。 3.將低筋粉、發粉、梳打粉、鹽同篩勻。 4.加入牛油,用手指搓成麵包糠狀。 5.加入糖及檸檬皮茸。 6.蛋加奶搞勻,加入上述材料中迅速拌勻。最後加入乳酪、藍莓,拌勻。 7.盛入紙杯糕盤內,約3/4滿。 8.放入預熱焗爐以200度焗25分鐘之金黃色。 2010 1047.jpg
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 楼主| 发表于 2011-10-1 06:05:32 | 显示全部楼层

Re:Nanaimo Bars--甜品小食

相片又好難上傳了,頭先差的發布吾到添,這是藍莓乳酪鬆餅的成品 2010 1058.jpg
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发表于 2011-10-4 22:48:32 | 显示全部楼层

Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1436楼风尘客于2011-10-01 02:22发表的 Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 你最毛心肝,年老就撞聋啦。
体靓女就精神咯
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发表于 2011-10-4 22:49:01 | 显示全部楼层

Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1441楼Owl于2011-10-01 05:57发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 昨日,我做的藍莓乳酪鬆餅(Blueberry Muffin) 材料:低筋粉(cake flour)270克,發粉3/4茶匙,牛油60克,黃砂糖90克,淡奶120毫升,純乳酪120克,蛋2個,檸檬皮茸2茶匙,梳打粉1/2茶匙, 鹽1/4茶匙,藍莓200克 做法:1.預熱焗爐200度。 2.準備十二只小蛋糕紙杯。 .......
看你做的容易--我这个器具没用好久了--谢谢你的方子、有时间试下。
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发表于 2011-10-5 01:33:31 | 显示全部楼层

Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1440楼Owl于2011-10-01 03:39发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 客氣,有你這裡更熱鬧。祝周末愉快!
谢谢Owl mm丐客气,大家一起玩最热闹。谢谢你!
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发表于 2011-10-5 01:36:20 | 显示全部楼层

Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1442楼Owl于2011-10-01 06:05发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 相片又好難上傳了,頭先差的發布吾到添,這是藍莓乳酪鬆餅的成品
你整藍莓乳酪鬆餅,看来很好吃我喜欢。谢谢你!
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发表于 2011-10-5 01:37:48 | 显示全部楼层

Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1443楼jan于2011-10-04 22:48发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 体靓女就精神咯
有靓女体肯定精神,有你来更加精神哈哈.....
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 楼主| 发表于 2011-10-5 02:26:09 | 显示全部楼层

Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1444楼jan于2011-10-04 22:49发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : .......
其實我也好久冇用了,今次整藍莓乳酪鬆餅,是為下星期二小女拆除牙托,而準備的食物,這邊有個文化,拆除牙托當日,都整食物去牙醫處,慶賀一番,所以先在家裡試整下,看看效果如何,才定拿什麼食物去,味道吾錯,也就決定到時整這個了,望你有時間也試試囉,謝謝!
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 楼主| 发表于 2011-10-5 02:30:33 | 显示全部楼层

Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食

引用第1445楼风尘客于2011-10-05 01:33发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 谢谢Owl mm丐客气,大家一起玩最热闹。谢谢你!
風g你客氣就真,如果冇你的支持,可能我也很難堅持,總之謝謝你! 2010 1062.jpg
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