快乐厨房

三妹 · 发表于 2008-9-18 04:41:05

漂零雁.:

昌记:
什么猎物?怎么搬不动?能否做汤的?
饮了雁姑娘的靓汤,只好帮她保密不能说......她想将其亮相时有张艺谋导演的京奥开幕式之震撼!
昌记,东方泓:我的猎物是半车的梨子哇,真为难！不想跟大家分梨.帮帮忙,问三妹,梨子可否做汤?

在问我?一般送十个以下的梨子给我,我一定说梨子不𤜾用煲汤.二十个以上的,才加雪耳.

东方泓 · 发表于 2008-9-21 08:51:33

吾制吾争,情感誼友也有,理智一切,放開抔抱?順其自然!

即系等运到?

w.a.e. 记得运到时要伸手抱着......不要放开!运不会跟着你跑,更不会缠着你......

东方泓 · 发表于 2008-9-21 08:59:40

三妹:

漂零雁.:
昌记:
什么猎物?怎么搬不动?能否做汤的?
饮了雁姑娘的靓汤,只好帮她保密不能说......她想将其亮相时有张艺谋导演的京奥开幕式之震撼!
昌记,东方泓:我的猎物是半车的梨子哇,真为难！不想跟大家分梨.帮帮忙,问三妹,梨子可否做汤?

在问我?一般送十个以下的梨子给我,我一定说梨子不𤜾用煲汤.二十个以上的,才加雪耳.

雁姑娘:怎么苹果变梨子?三妹:你设计的汤有什么效用? 对啊,梨子不分,可以拿!任拿?

三妹 · 发表于 2008-9-22 02:46:04

东方哥哥：雪梨莲子雪耳汤,是女人养颜的秘方.

东方泓 · 发表于 2008-9-25 10:37:25

三妹:
东方哥哥：雪梨莲子雪耳汤,是女人养颜的秘方.

哦!原来三妹每日饮三碗,难怪美若天仙啦!

乐叔 · 发表于 2008-9-28 02:19:36

饮完靓汤又上主菜来一个''竹笼荷叶蒸老鸡''

材料：老鸡肉斩件、羌丝、大头菜、云耳、红枣(去核)、冬菇、金针、葱。

用冬荷叶包紧放入竹笼

加老抽、生抽、盐、鸡精奄制三十分钟

隔水蒸三十分钟

放上青葱、元茜

上菜

［此帖子已被乐叔在 2008-9-28 2:37:02 编辑过］

三妹 · 发表于 2008-9-27 03:10:22

三妹:
东方哥哥：雪梨莲子雪耳汤,是女人养颜的秘方.

哦!原来三妹每日饮三碗,难怪美若天仙啦!

哥哥:惊人的\"三围\"也值一赞?幸好(层皮)白过灶眉\靓过松皮,哈,哈.

［此帖子已被三妹在 2008-9-27 10:58:51 编辑过］

三妹 · 发表于 2008-9-29 02:04:21

好介绍!\"毎月一菜\"正!
请问乐叔:蒸老鸡可否铁笼?为什么有的东西要去核?
鸡精是什么东西?荷叶蒸鸡有青味吗?冬天
的才无?锡纸可否代替？

东方泓 · 发表于 2008-9-29 08:14:19

三妹:

三妹:
东方哥哥：雪梨莲子雪耳汤,是女人养颜的秘方.
哦!原来三妹每日饮三碗,难怪美若天仙啦!
哥哥:惊人的\"三围\"也值一赞?幸好(层皮)白过灶眉\靓过松皮,哈,哈.

三妹:赵飞燕,杨玉环,黑珍珠各有所美,管他!继续每日三大碗养颜汤可也.

东方泓 · 发表于 2008-9-29 08:16:37

请问乐叔:为何必须选用老鸡肉?

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