不一样的西洋菜

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May-May:師傅: 原來碎骨魚要用匙更刮肉, 唔識巧起肉, 碎骨的鱼通常都鲜甜、多胶质, 這點講起來有道理. 記得以前在港時,家里經常買游水良魚讓, 讓出來的魚好鮮甜,亦彈牙. 又學到怎樣處理碎滑魚, 謝師傅! (2014-06-07 17:31) 

maymay师傅，在美国好难吃到游水良魚咯， 过年时想买条冷藏几百世的良魚要8文，结果用其他鱼代替择年

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May-May:景色師傅: 聶識巧起魚肉, 竹升當然中于吃拉, 老番不會巧起肉吧?  系賣聶a屐吃過又或者聶教屐幾浩起肉? (2014-06-07 17:36) 

起肉图片是ladyfish，最大2-3磅皮包骨，他们通常用来做钓鱼鱼利。

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现时网速慢吞吞 回帖难难难

May-May

景色:maymay师傅，他们都是鱼痴，有的事只能会意不便言传 (2014-06-08 22:09) 

景色師傅: 即系話肯定有故事了.

May-May

景色:maymay师傅，在美国好难吃到游水良魚咯， 过年时想买条冷藏几百世的良魚要8文，结果用其他鱼代替择年 (2014-06-08 22:23) 

景色師傅廣得岩,在美國游水良未曾見過, 曾經有年買條冷藏的回來擇年, 解凍之後條魚一拎起就散西洛,學師傅話齋,冷藏了几百世.

May-May

景色:起肉图片是ladyfish，最大2-3磅皮包骨，他们通常用来做钓鱼鱼利。 (2014-06-08 22:31) 

師傅: 2-3磅慨魚還皮包骨? 用魚做魚利也可以? 唔系用沙虫嗎?

May-May

網速真系好慢, 轉來轉去.

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May-May:網速真系好慢, 轉來轉去. (2014-06-09 00:33) 

现在还是老样子，评分容易回帖难。

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May-May:網速真系好慢, 轉來轉去. (2014-06-09 00:33) 

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May-May: 網速真系好慢, 轉來轉去.

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