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楼主: 斜阳外

不一样的西洋菜

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    发表于 2014-6-2 21:51:47 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:師傅; 釣魚的學問真不簡單哦. 丐幾張網系賣叫做F14亞? 一張網下去, 龍王子a聶拉上來了. (2014-06-02 01:16) 
    呆试过拉单车、城副stop sign上來
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    发表于 2014-6-2 22:11:39 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May: 這种干制蛋黃方法也好簡單, 如凹下去那個現象在聶制蛋時可以一樣一半來放哦. 這種制蛋方法制出來的蛋咸度怎樣亞? 水制的呆有時制出來的蛋好咸, 鹽少怕蛋黃會散,鹽多又咸,尤其是蛋白滾湯都咸. 呆要盡快來試下這個方法.
    maymay师傅,妳还好讲,制作过的经验冇记录下来,水制作咸蛋要控制盐水的饱和度, 干制作咸蛋就过醋上盐就上,3-4星期简单方便
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    发表于 2014-6-2 22:28:54 | 显示全部楼层

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    May-May:  哦, 原來有個這樣的冬細吉豬皮,朋友冇話我知洗西呆乃心記.   景色師傅: 抹醋系焗之前抹還系葉肉時抹呢?   功課系師傅a呆做, 昨日呆睇成幾個鍾哦. (2014-06-02 17:34) 
    师傅,抹醋系焗之前抹還系葉肉時抹,最紧要风干皮身
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    发表于 2014-6-2 22:44:06 | 显示全部楼层

    回 May-May 的帖子

    May-May:景色師傅: 碱水粽跟汶村灰水粽系两码事,那麼,灰水粽又是什麼呢? (2014-06-02 17:44) 
    maymay师傅,汶村制作的灰水粽,系用豆行、番薯行煮饭时, 留低的灰加上沙灰,按比例混合,用底有孔盆仔装,底用大风毛草面用大果皮, 主要作用系隔水住邪,女人通常的两期要回避不能看靠近
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    发表于 2014-6-2 23:01:04 | 显示全部楼层

    回 景色 的帖子

    景色:maymay师傅,汶村制作的灰水粽,系用豆行、番薯行煮饭时, 留低的灰加上沙灰,按比例混合,用底有孔盆仔装,底用大风毛草面用大果皮, 主要作用系隔水住邪,女人通常的两期要回避不能看靠近 (2014-06-02 22:44) 
    定时定刻施水,在盆下面用器皿接灰水,按灰水每个时期分开上水、中水、尾水, 彭经验看这些灰水的咸度如何,选择开糯米制作粽子,如果够咸就用清水煮,唔系就要加上水、中水、或者尾水煮,好讲经验哇maymay师傅,汶村的灰水粽金黄色、透明,软熟到妳好难想象
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    发表于 2014-6-3 03:05:34 | 显示全部楼层

    回 景色 的帖子

    景色:maymay师傅,如果呆上次几个美女上来,妳又话呆拥有哦 (2014-06-02 20:23) 
    哈哈......有趣慨問題, 如果師傅一上上幾個美女反而不會想丐幾美女系師傅擁有, 如果美女系師傅擁有,師傅丐醒目聰明,也不會上傅一張單獨美女在自己遊艇上的相拉, 對嗎?
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    发表于 2014-6-3 03:20:15 | 显示全部楼层

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    景色:     这次用的材料多样化,打算整唔西可来蒸咸马,冇撈梅一齊咯 (2014-06-02 21:37) 
    用唔細慨(腩)肉用來蒸咸馬也不錯哦, 其實肥肉比瘦肉還好吃, 只不過現代人運\動少造成毛病多,所以不知肥肉. 肥肉對人體亦有好處, 適量吃系需要的,尤其是豬皮.
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    发表于 2014-6-3 03:29:58 | 显示全部楼层

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    景色:     日本的专业人员处理这种鱼,都时常出事。 (2014-06-02 21:38) 
    經常出事還要處理這種魚, 把佢地放生就系最好的事,自己有功德外, 不會影響生命.
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    发表于 2014-6-3 03:45:30 | 显示全部楼层

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    景色: 呆子系一天一日慨磨练出来 哈哈 (2014-06-02 21:39)
    通常一個喜歡做某件事,他們都會留意這些方面的事. 你們喜歡釣魚亦不例外拉, 所見所聞, 磨練出一個奉公守法的好市民.
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    发表于 2014-6-3 03:56:02 | 显示全部楼层

    回 景色 的帖子

    景色:maymay师傅,战斗机有F14、15、16、18、22, 钓捉鱼网也有F6、8、10、12、14,超过14Feet长的就不合法, 其它参数--网孔寸数,网线承受的磅数,网的净重量, 就可以根据用途和自己的体格自由选择。 ....... (2014-06-02 21:48) 
    雖然呆唔釣魚,但 聽師傅上課(專業釣魚課)講解釣魚所注意的事項,也是很大的收益. 這張14Feet長亦唔細哦, 如一網下去成網魚子幾重哦.
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