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楼主: JoyceChoi

※Joyce~教你煲靓汤`※`

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发表于 2010-10-6 09:24:33 | 显示全部楼层
[quote]引用第1099楼JoyceChoi于2010-10-05 12:58发表的 :
沒有加糖加醋的香魚柳
香鱼柳 摒了鱼尾弃了首,精选中段片鱼柳; 酥香色美正时候,谁邀红唇与美酒?
现在,我和您在一起。
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发表于 2010-10-6 14:06:38 | 显示全部楼层
见得油炸多,应该食点菜。 鲍片扒菜苗 DSC02545.JPGa.JPG
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发表于 2010-10-7 11:51:50 | 显示全部楼层
兵哥哥: 你这道菜可真
香味俱全
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发表于 2010-10-7 12:30:34 | 显示全部楼层
pacific大佬,见到什么令你浮想联翩啊?
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发表于 2010-10-8 11:27:28 | 显示全部楼层
兵哥哥: 什么都没有,但很好奇,大家在这道菜里看到了什么?
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发表于 2010-10-8 14:00:41 | 显示全部楼层
pacific大佬在菜上面卖关子,令兵哥哥满头雾水,为何他重
轻香味()?兵哥哥难得糊涂了。下次放点葡萄上去,好让他改观。 上菜上得不好,试试传汤,望有好反响。 烏鸡煲花胶 DSC02547.JPGa.JPG
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发表于 2010-10-9 14:34:06 | 显示全部楼层
这个汤不用猜,好喝。
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发表于 2010-10-10 17:28:33 | 显示全部楼层
汤一定好喝,菜就不一定好吃。 发财好事连佳偶 DSC02552a.JPG
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发表于 2010-10-13 07:56:36 | 显示全部楼层
发财好事连佳偶 正!最合我
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发表于 2010-10-13 14:01:07 | 显示全部楼层
发财好事连佳偶的意头又何只合游子哥哥呢,系人都喜欢。这菜是兵哥哥过中秋节的八餸一汤之一,汤是蟹皇翅,其他七餸分别是:贵妃鸡、叉烧肉排、姜葱双龙虾、清蒸桂花魚、虾仁炒杂、上汤菜苗、虾米粉絲。餸菜这么多,而且是大碟头,这也是好意头---永远吃不完(清场)。哈哈... 虾仁炒杂 DSC02550a.JPG
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