------亲亲北峰山-------

四叔

四叔

http://vip.edmin.cn/files/148/237%D2%BByixiaoshixv.swf

小心愿

hw79: 大行家 你也会做芋头包吗

芋头包，最正的还是用台山本地的米芋，但产量不高，也没香芋粉和香。没多少人种了。 由于芋的含水量不同，没有一定的比例。磨好的芋加粘米粉加点盐一起拌匀，抓起来能成形就行了， 也有人喜欢加点淀面粉。馅料自选，做好的糍，放入铺好糍布的蒸龙，没蒸龙，没糍布，可以在盘中蒸， 但盘底要刷点油，蒸好要衫热拿出来，就不会粘住。水滚下锅蒸，一般用牙针插入糍中，拖出来没东西粘上， 就代表熟了，用在其它糍中也行。如果磨了芋头，手痒可以洗干净手放在火中暖暖会减轻的。没做过试下咯。 米芋

小心愿

joyli: . 果果实 哥哥强 坚强果哥不怕风和雨 .......

小苹果的动漫版很美，谢谢四叔。

hw79

小心愿:芋头包，最正的还是用台山本地的米芋，但产量不高，也没香芋粉和香。没多少人种了。 由于芋的含水量不同，没有一定的比例。磨好的芋加粘米粉加点盐一起拌匀，抓起来能成形就行了， 也有人喜欢加点淀面粉。馅料自选，做好的糍，放入铺好糍布的蒸龙，没蒸龙，没糍布，可以在盘中蒸 .. (2014-11-07 11:14) 

joyli

hw79:

.诗嫂学识了?

joyli

四叔:

.你就开心啦,四婶识做.

joyli

小心愿: 芋头包，最正的还是用台山本地的米芋，但产量不高，也没香芋粉和香。没多少人种了。 由于芋的含水量不同，没有一定的比例。磨好的芋加粘米粉加点盐一起拌匀，抓起来能成形就行了， 也有人喜欢加点淀面粉。馅料自选，做好的糍，放入铺好糍布的蒸龙，没蒸龙，没糍布，可以在盘中蒸， 但盘底要刷点油，蒸好要衫热拿出来，就不会粘住。水滚下锅蒸，一般用牙针插入糍中，拖出来没东西粘上， .......

.我懂做事开始就要帮祖母磨芋头,我手不会痒,她会.

joyli

小心愿: 小苹果的动漫版很美，谢谢四叔。

.爱C小苹果了,我连续跳了几个月还在跳.

影子

亲们有感觉吗?