辣菜

jan · 发表于 2014-11-14 11:42:52

我叫印度菜为辣菜~对我而言的确太辣了

印度菜应是 “简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合吧 IMG_3255=.jpg

jan · 发表于 2014-11-14 11:43:44

来自美国华盛顿的印度朋友知道我家的男士们喜欢印度餐、特别相约于印度餐馆 IMG_6762=.jpg

jan · 发表于 2014-11-14 11:44:41

印度菜神奇之处就在于调料多种多样的。 IMG_6494=.jpg

jan · 发表于 2014-11-14 11:46:10

印度人早已在烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，造就了印度菜神秘而丰富的味道。 IMG_6492=.jpg

jan · 发表于 2014-11-14 11:46:51

印度菜可分为南北两大菜系，都以咖喱为特色， IMG_6488=.jpg

JoyceChoi · 发表于 2014-11-14 11:47:20

Good! I miss you!

jan · 发表于 2014-11-14 11:48:05

我就受不了那辣辣的+辣辣味道咯、他们特别叫炊事为我出碟没辣料了--还是辣到晕

jan · 发表于 2014-11-14 11:49:22

印度菜的咖喱味很浓，是用洋葱熬成的，菜也是用它炒烩出的，肉类也是用它浸泡的。

jan · 发表于 2014-11-14 11:50:28

听说印度菜所放调料之多--恐怕是世界之最了，每道菜都不下10种、、、 IMG_6767=.jpg

jan · 发表于 2014-11-14 11:51:47

印度人喜欢吃羊肉、鸡肉和一些海鲜、难介老朋友甘强壮

拉

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