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怕芋

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发表于 2008-8-27 16:07:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

那一年,磨山种了好多芋,田头涓边水沟旁,凡是可以种的地方都种了。fficeffice" />

种芋好简单,挖一个浅的坑,放下芋种,盖些土,每天淋淋水,三几天,就发芽了,就冒出一片片绿,绿大了,便像撑起一把把伞,淋水时,有水留在上面,就凝聚成一滴水珠儿,风吹来,那珠儿就在叶上滚动,很晶莹,阳光很灿烂地晒,那珠儿便像钻石般折射出五光十色。想不是好久,或许,那芋也这般可爱吧?。

芋丰收了,从地里挖出的竽堆那里像座山,也不拿去卖换现钱,只是当送饭的菜。

一早,厨房总务去联安圩买些肥猪肉回来,切成薄的片,放热锅里炒,炒出些许油,就住锅里倒酱油,倒得热气腾腾,再倒洗好切好的芋片盖住,然后,加水煮。一帮人早饿得肚子“咕咕”叫,站在厨房的小窗敲着碗等领饭。有要三两的,有要四两的(也可以要双份,不过,要等大家都领完了,看有没剩,有剩才准吃双份),但菜都一样,舀一勺肥肉酱油煮芋,直接盖在饭上。要三两的一边走,一边吃,回到宿舍,碗里的饭菜也吃完了,就随手扔那碗,也不洗,等下餐吃饭时再洗。

下餐吃什么?

还是肥猪肉酱油煮芋,一连吃了好几个月,吃到流清口水。

现在,还好有阴影,见了芋还怕怕。如果,去茶楼酒店作主点菜,绝不点竽,什么香芋送芋、蒸芋炒芋炸芋,不管那茶楼酒店大厨化几多心机,玩几多花样。

[此帖子已被 怎么了东东 在 2008-8-29 18:01:18 编辑过]

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 楼主| 发表于 2008-8-27 16:08:15 | 显示全部楼层

坐沙发上说:今天,开始盘踞联安设坛讲古,不是想炫耀自己,只想让场友们看个热闹,更希望此坛能让到海外的场友找到一丝慰藉!fficeffice\" />

可以发贴子的上来捧捧场,什么帖子都会复,不怀好意者请远离。

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 楼主| 发表于 2008-8-27 17:25:33 | 显示全部楼层

自己顶起!

有人在其他帖子猜我是谁?

遇到这样的帖子,我是不会复的。其实,我是谁?估到也好,估不到也好,并不重要,大家开心就好!

在其他网,我是不见网友的。绝不!

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发表于 2008-8-27 22:46:09 | 显示全部楼层
期望你能在联安有发為, 不為啥就為能够勾起点点回忆,怎么了东东?
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 楼主| 发表于 2008-8-27 23:03:58 | 显示全部楼层
会陆续在此上帖。谢谢关心!
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发表于 2008-8-28 10:31:00 | 显示全部楼层
沙发巳被楼主占,只好坐马扎听讲古。
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发表于 2008-8-28 22:52:52 | 显示全部楼层

“三几天,就发芽了,就冒出一片片绿,绿大了,便像撑起一把把伞,淋水时,有水留在上面,就凝聚成一滴水珠儿,风吹来,那珠儿就在叶上滚动,很晶莹,阳光很灿烂地晒,那珠儿便像钻石般折射出五光十色”。

好生动的文笔!

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 楼主| 发表于 2008-8-29 17:30:50 | 显示全部楼层
不要夸奖,否则,有人怀疑你是我!
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发表于 2008-8-30 02:37:53 | 显示全部楼层
怎么了东东:

那一年,磨山种了好多芋,田头涓边水沟旁,凡是可以种的地方都种了。fficeffice\" />

种芋好简单,挖一个浅的坑,放下芋种,盖些土,每天淋淋水,三几天,就发芽了,就冒出一片片绿,绿大了,便像撑起一把把伞,淋水时,有水留在上面,就凝聚成一滴水珠儿,风吹来,那珠儿就在叶上滚动,很晶莹,阳光很灿烂地晒,那珠儿便像钻石般折射出五光十色。想不是好久,或许,那芋也这般可爱吧?。

芋丰收了,从地里挖出的竽堆那里像座山,也不拿去卖换现钱,只是当送饭的菜。

一早,厨房总务去联安圩买些肥猪肉回来,切成薄的片,放热锅里炒,炒出些许油,就住锅里倒酱油,倒得热气腾腾,再倒洗好切好的芋片盖住,然后,加水煮。一帮人早饿得肚子“咕咕”叫,站在厨房的小窗敲着碗等领饭。有要三两的,有要四两的(也可以要双份,不过,要等大家都领完了,看有没剩,有剩才准吃双份),但菜都一样,舀一勺肥肉酱油煮芋,直接盖在饭上。要三两的一边走,一边吃,回到宿舍,碗里的饭菜也吃完了,就随手扔那碗,也不洗,等下餐吃饭时再洗。

下餐吃什么?

还是肥猪肉酱油煮芋,一连吃了好几个月,吃到流清口水。

现在,还好有阴影,见了芋还怕怕。如果,去茶楼酒店作主点菜,绝不点竽,什么香芋送芋、蒸芋炒芋炸芋,不管那茶楼酒店大厨化几多心机,玩几多花样。

[此帖子已被 怎么了东东 在 2008-8-29 18:01:18 编辑过]

怀旧这里,写写那年代艰苦的知青生活本来是不错的,可惜作者对芋便不了解,大幅行文对于种芋'煮芋和怕芋的写芋法只是滥名充数而矣,就算己编辑多次,也没有对(种芋很简单,\"三几天,就发芽了\")作修改,真的是孩童见到也笑甩牙.
种芋真是这么简单吗?
怕芋?说不定那天你会怕大米的!如写写种芋农事时,遇到芋的气味搞到身子痒而怕怕还是情有可原的.真是不知天高地厚,在革命老区本地写芋写到如此不是!你知道老游击队一次带熟芋上山能活命半个月吗?场长应该不会忘记对大家说这老区的故事吧?
本人一向是从毛病里寻真理,而不是从真理里找毛病.\"天造万物,人享五谷\",兄弟:今天你实在对五谷不恭了.还请你今后吃些芋吧,如肠脾有气...

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 楼主| 发表于 2008-8-30 09:13:53 | 显示全部楼层

我是饭桶一个,对大米是不怕的。

各人看法有不同,各人喜好也不一样。我有一朋友,竟不吃鲍鱼,但我能说他“地主出身”吗?

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