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转载:八种天然健脑黄金食物

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发表于 2008-3-6 04:47:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

鱼:是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。



核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。



牛奶:是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。



鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

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 楼主| 发表于 2008-3-6 04:51:16 | 显示全部楼层

南瓜:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。



葵花子:含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。



香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为\"智慧之盐\"的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。



芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

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发表于 2008-3-6 05:06:33 | 显示全部楼层
样样我都喜欢,特别是鱼,香蕉,芝麻,每天去健身也要来健脑了.Thank you 报到!
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发表于 2008-3-6 07:57:35 | 显示全部楼层
鸡蛋,芝麻,核桃我喜欢,以后要多吃,谢谢报到的好介绍.
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发表于 2008-3-6 11:40:11 | 显示全部楼层
芝麻糊我喜欢到不得了.
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发表于 2008-3-6 13:07:22 | 显示全部楼层

我几乎天天吃这个

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发表于 2008-3-6 13:39:56 | 显示全部楼层
白同学这么得闲吃葵花子,是不是上班偷懒.
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发表于 2008-3-6 13:47:14 | 显示全部楼层
白JJ自由主义者.
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 楼主| 发表于 2008-3-6 23:26:26 | 显示全部楼层
谢谢大家喜看这帖子!
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愿大家开心每一天!

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发表于 2008-3-7 10:28:14 | 显示全部楼层

香蕉,每日一蕉.补充钾质.

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