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楼主: jingliu168

西洋莱

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发表于 2011-9-19 12:02:31 | 显示全部楼层
江学长在三藩市的西洋菜不是很貴。早几年一元三扎,現在賣到一元伍角三扎。三扎大約一磅重。但是长度六寸长。jingliu168所在阜的西洋菜好象与鄉下的一样长。在三藩市唐人阜瓜菜鋪賣的全都是好短的。味道也是一般,不如我鄉下的西洋菜好味。在台城市場占90%的西洋菜是我村种值的。我每次返鄉都必吃生魚西洋菜湯又嫩又甜。講到這里真是回味無窮。橫塘银波的西洋菜在台城應小有名气。
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 楼主| 发表于 2011-9-19 13:02:48 | 显示全部楼层

回 39楼(江红) 的帖子

回江兄,冇错,这里的西洋菜是很粗壮、很长的,我割过有的比母指还粗。但这里的西洋菜 是天然长的,没人种,没有化肥,百分百天然植物。这和三番市人工种植的不同,而且这里的 味道也浓点。
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发表于 2011-9-19 13:35:23 | 显示全部楼层

回 40楼(bensli) 的帖子

是水步橫塘银波吧?我曾有个同学是那里人,很惭愧现在竟连名字也忘记了。我有个亲友在加拿大温哥华,酷爱煲西洋菜汤,他说温哥华超市的西洋莱很贵。
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发表于 2011-9-20 13:42:35 | 显示全部楼层
我以前有个同事是北方人, 他整水饺用西洋菜做馅也几好吃。
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