一种试偿

玫瑰花 · 发表于 2004-2-12 23:33:37

雨露:
别急嘛,让我告诉你怎么做爽肚咸菜汤吧.

　用料：爽肚两个　咸酸菜125克　盐1小匙，麻灿2大匙，上汤6碗
　做法：咸酸菜洗净，跟素肚一起切片，起炒锅，放上汤，再下其它佐料，煮五分钟即可

玫瑰花 · 发表于 2004-2-12 23:34:33

雨露:
别急嘛,让我告诉你怎么做爽肚咸菜汤吧.

　用料：爽肚两个　咸酸菜125克　盐1小匙，麻灿2大匙，上汤6碗
　做法：咸酸菜洗净，跟素肚一起切片，起炒锅，放上汤，再下其它佐料，煮五分钟即可.

yu1961 · 发表于 2004-2-13 00:29:42

引用：
原文由 玫瑰花 发表:
近来，因为天气寒冷，总想吃点生火暖身点食品。经朋友介绍，我做了一个这样的汤水，很好喝的，大家不妨试试--

主料：鲤鱼一条约一斤半；
　　辅料：猪骨半斤、生姜一两、红枣一两；
　　调料：花雕酒、味精、盐；
　　做法：先把辅料用水煲上一小时，锂鱼用锅煎香后放下汤水里，再煲半小时后下调料．酒随意．

好吃的话请告诉你的朋友，不好吃的话，请我喝就是

假若鲤鱼有火水味再加味精，哈哈、够味

yu1961 · 发表于 2004-2-13 00:32:33

引用：
原文由 玫瑰花 发表:
雨露:
别急嘛,让我告诉你怎么做爽肚咸菜汤吧.

　用料：爽肚两个　咸酸菜125克　盐1小匙，麻灿2大匙，上汤6碗
　做法：咸酸菜洗净，跟素肚一起切片，起炒锅，放上汤，再下其它佐料，煮五分钟即可

那个肚要洗干净啊，否则加上酸菜，又咸又和味

雨露 · 发表于 2004-2-22 02:04:08

除了每天吃饭之外，有时候想喝一些甜品，如果有兴趣请试偿“赤灵芝银耳炖糖水”。

材料：（3－4人份量）赤灵芝6克，银耳10克，蜜枣4－6枝，蜜糖或冰糖适量。
制法：1。将银耳洗净浸发，去杂质。 2。灵芝以6－8碗清水煮滚，放入银耳蜜枣入炖盅，慢火炖30－45分种，加蜜糖即可。
功用：补肾益精，养血润肺，防癌抗癌，贫血与身体虚弱，癌症手术后化疗，电疗后体弱者（可常服）。