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来美国这么多年，继上次台山同学聚会不到二个月，上星期六又首次参加了台山同学夏令"百乐"餐会。这是一种很普遍的美国特色的饮食文化。只不过以前没有在意参加而巳。英文称之为POTLUCK，新英语词典有收录这个词。意思是指参加聚会者，每个人都要自带一种以上的食物赴会与人共享的一种活动方式。人人在互相品尝美食的同时，可以三五成群饮茶聊天，畅叙情怀，或是卡拉OK ，随人喜好，总之是尽情开心娱乐，共度快乐的一天。这种低消费的娱乐休闲方式，在目前经济不景气的情况下，除了去电影院观赏电影更低廉以外(每门票只8美元左右)，这的确是价廉物美的不错选择。因而受到广大爱好者的青睐。 这种POTLUCK餐会，通常选定在公众假期或是周末，以方便更多的人能够参与。这次台山同学"百乐"会，地点是少文同学贵宅。当天，天空晴朗凉爽，是西雅图地区少有的好天气。来参加的人也多，超出五十人以上，连钵伦的人也来了。以下是中午到齐的人员合影：  试想想，这么多人，就有这么多丰富多彩的美食，唯有在这POTLUCK餐会才能尝得到。就算你有猪八戒的肚，恐怕也尝不过来哇。 我妻子的朋友阿兰和我因为星期六也要上班而请不到假，故约定在下班后一齐驾车前往。虽然来晚了，到达之时已是下午八点多钟，但仍受到屋主人少文同学和其它朋友的热情欢迎和接待：  尽管先到的同学开心玩了将近一天，看到大家意犹未尽，没有一点疲倦的样子，心中也分享到他们的喜悦，如同回到亲人家里一样。妻子向主人呈上几款自制的与众不同的家乡糍糕，供大家继续品尝。 爱姑又端来上等的铁观音茶水，接着是一款又一款的精美小菜。什么冬菇发财汤、自制酥皮烧猪、韩式糯米糍、鸡蛋羔、烤牛仔骨、凉拌海带丝。。。。。。令人目不遐给。主人还即时做出几道热气腾腾的菜式：白灼芫荽，白灼绍菜和秘制白灼鲜豪(这些鲜豪还是自己下海捉来的哩)。清新淡雅，原汁原味，吃起来嫩滑可口，一点油腻的感觉也没有，真不失为时尚的保健上品。可见主人的良苦用心也。 吃饱刚放下餐具，背后卡拉OK歌声骤然响起，阿兰和阿燕两位歌手同台献上一曲"天路"，又把全体同学带入令人愉快的音乐空间。。。。。。   一中红卫两女高音合唱一曲. 这么美妙的享受，这么欢乐的时光何处寻?唯有在我们同学的"百乐"会！ 以前曾听过一些朋友说：在美国，人人忙于工作，生活单调，枯寂乏味。我自己也认同过。如今眼前的一切，改变了我这一过去的看法。觉得快乐生活全在乎自己的创意和发掘，不论你在中国还是美国，只要你热爱生活，具有阳光的心态(玲珑姑娘语)，肯挤出时间，积极参与，就能活出另一种精采，得到更多的快乐感受和乐趣！寂寞和孤独也将永远与你无缘。  ［此帖子已被 wzitain 在 2009-7-15 12:55:04 编辑过］ | 
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发表于 2009-7-14 22:47:56
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kok:
发表于 2009-7-15 16:27:50
