[讨论]喝茶保護眼睛?

花心萝卜

多谢指点

花心萝卜

银狐：萝卜原来格日泡杞菊决明子茶喝，现在还可以变通成“杞子、山楂、圆肉、红枣”混合茶，酸酸甜甜的，又富含玉米黃質，还降脂肪。

銀狐

◎如何選購葉黃體素？

市售的葉黃體素及玉米黃質補充劑，主要是Marigold flower(金盞花)的花瓣萃取物，不過，金盞花萃取物（Marigold flower extract）的劑量並不等於葉黃體素(lutein)的劑量，金盞花的「標準」萃取物含5％的葉黃體素及0.22%的玉米黃質，如含60mg的Marigold flower standard extract (5% lutein)就等於含有3mg的葉黃體素(Lutein)，「FloraGlo」是Marigold Flower 標準萃取物的原開發廠商的專利商標名稱，若葉黃體素及玉米黃質的來源標示為FloraGlo，也就等同於金盞花的標準萃取物，如不是來自原開發廠的葉黃體素產品，應該看清標示中，是否清楚註明「Lutein」的含量百分比及劑量。

銀狐

萝卜:如作更深入的探討,我們可請教学長,他是專家.

銀狐

乙型胡蘿蔔素/β-CAROTENE
建議多攝取維他命種類
．乙型胡蘿蔔素大多存於許多橘或黃色水果及蔬菜中。
．人體可將乙型胡蘿蔔素轉化成維生素Ａ。
．有研究顯示飲食中含大量乙型胡蘿蔔素者，比起飲食中含低量乙型胡蘿蔔素者，罹患某些癌症的機會較少。

說明
．乙型胡蘿蔔素除了具維生素Ａ之所有功能外，也被認為具有抑制自由基的功能；也就是說，它可保護細胞免於受到傷害。

缺乏症狀
．輕微缺乏時會比較容易增加呼吸道感染及皮膚問題的患病傾向。
．嚴重缺乏時容易導致眼睛之多重病變，且最後可能導至失明。





食物來源
．由於乙型胡蘿蔔素可完全轉成維他命Ａ，所以不須另行分立乙型胡蘿蔔素之攝取需求。

哪些人需多攝取
．近來許多研究顯示，乙型胡蘿蔔素的攝取量缺乏時，與癌症及心臟病的發生較有關。有鑑於此，營養專家特別強調每日吃二、三份優良蔬果的重要性。若乙型胡蘿蔔素攝取量不足時，就有使用補充劑的必要。．長時暴露於烈日下工作的人，最好先補充乙型胡蘿蔔素，因為它能保護皮膚免於受紫外線引起的傷害，且長遠來說，能避免皮膚癌的發生。








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