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你还敢吃吗?

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发表于 2004-12-2 12:09:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
咸鱼、鱼干是人们喜爱的餐桌食品。但由于华南地区的天气常年高温潮湿,蛋白质的食物易滋生微生物,导致咸鱼和鱼干容易长虫,保管困难,食家们为此大伤脑筋。可是现在,你会发现,买回家的咸鱼再也不会长那吓人的小虫了,你知道这里面的秘密吗?
这是无良的水产品加工商创造出来的一条“损计”。将片状的敌百虫药剂放入水中溶解,然后再将海产品放进这种溶液内过过水,捞起来晒干;或将药水直接喷到鱼干上。
试问,这样的食品你还敢吃吗?

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发表于 2004-12-2 16:53:15 | 显示全部楼层
台山俗语:眼睇唔见为之干净,照食!如果喜欢的话。
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发表于 2004-12-2 21:43:08 | 显示全部楼层
听人说老早就是这样处理咸鱼的了,台山有些人已吃了好几十年长的咸鱼。
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发表于 2004-12-2 23:36:23 | 显示全部楼层
94!94!
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 楼主| 发表于 2004-12-5 13:24:38 | 显示全部楼层
过去,商贩仅是用浸过农药的旧报纸来包咸鱼。现在,商贩是让人吃毒药。
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