腰腿痛食疗补肾与祛湿汤膳

曾是同学 · 发表于 2014-3-3 09:19:13

日常生活如何用食物来调治腰腿痛？中医针对本地多见肾虚型和湿性腰腿痛患者，提供食疗建议── 　　杜仲杞子熟地核桃补肾汤　　治疗肾虚导致的腰腿痛，先解决肾虚的问题，日常饮食中多吃一些补肾食品如乾贝、栗子、枸杞子、核桃、黑豆、黑芝麻等，有辅助治疗的作用。　　提供一款杜仲杞子熟地核桃猪腰汤。材料包括：杜仲、枸杞子、核桃肉、熟地各三十克；猪腰一至两隻；加陈皮一片煲汤食用。每星期吃一至两次，有补肾壮腰的功效。肾弱虚寒者可按需要加用鹿茸、海马、冬虫草等药材。　　杜仲是一味补肝肾、强筋骨，主治腰膝疼痛、双足软弱的中药。　　熟地能补血生精，有滋肾养肝的作用。　　杞子和核桃则药食两用，前者肝肾同补；后者补肾固精，对肾虚腰痛有食疗功效。　　猪肾（腰）以脏补脏，能补肾虚，有和理肾气、通利膀胱的食疗功效（《名医别录》）；古医籍更有记载肾虚腰痛食疗方：猪腰子一枚，切片，以椒盐淹去腥水，入杜仲末九克在内，荷叶包煨食之，酒下。　　薏米淮山茯苓赤豆祛湿汤　　针对湿性腰腿痛，食疗当以祛湿为主。患者饮食宜清淡，多吃利湿食物如薏米、山药（淮山）、绿豆（湿热型）、赤小豆、黑木耳等。推荐食疗汤膳─薏米淮山茯苓赤小豆煲瘦肉汤。材料包括薏米、淮山、茯苓、赤小豆各一百克，洗净泡水数小时，加陈皮及瘦肉煲汤常食，有健脾祛湿的食疗作用。　　薏米性味甘、淡、微寒，归脾、胃、肺经，有利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓之功效。中医临床治疗湿性腰腿痛常以入药。　　茯苓则发挥利水除湿的功效，中医认为其味甘益脾，有助运化水湿。　　淮山与赤小豆亦为药食两用妙品，前者健脾补肺、益精固肾；后者利水除湿、消肿解毒。仅供参考，祝你健康！