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大龙洞走地鸡

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发表于 2014-1-17 20:11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
没有生过蛋的小母鸡做白斩鸡,味道最好,杀干净不要用水煮熟,乃是隔水蒸熟,斩件,蘸上蒜末、沙姜、蚝油、香油等那个美味啊! 调整大小 _DSC0073.JPG 调整大小 _DSC0074.JPG 调整大小 _DSC0075.JPG 调整大小 _DSC0077.JPG
有花买花.无花买人!
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    发表于 2014-1-17 20:29:43 | 显示全部楼层
    好吃!
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    发表于 2014-1-17 20:38:35 | 显示全部楼层
    我喜欢用煮滚的开水,把弄干净的鸡放进水里泡,水全冷了,鸡就熟。这样肉滑、清甜好吃。
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    发表于 2014-1-17 21:06:42 | 显示全部楼层
    能吃到土鸡,只有在乡村,城市全是肥料鸡,味道就不一样。
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    发表于 2014-1-17 21:45:04 | 显示全部楼层
    无鸡不成宴,吃旧鸡,好世界。
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    发表于 2014-1-17 22:18:04 | 显示全部楼层
    土鸡,正!
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    发表于 2014-1-17 23:07:16 | 显示全部楼层
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    发表于 2014-1-17 23:21:34 | 显示全部楼层
    好正!
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    发表于 2014-1-18 12:58:54 | 显示全部楼层
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