我的中国式情人菜

羽绒山 · 发表于 2011-2-19 18:46:47

我的中国式情人菜 我真的是前几天才听阳光说，十五那天是情人节。 我说你痴人说梦吧，刚过了个情人节怎么又来了一个？元宵节闹元宵，怎么闹起情人来了？ 你说对了，就是闹情人。男女青年在元宵灯会中交往是一个天赐的烂漫机会。旧中国，年轻女子平日里根本不能外出自由活动，但是元宵节赏花灯是准许出来的。物色对象或与情人相会就是选择在这个最佳的节日里。 辛弃疾的“众里寻它千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。”写的就是元宵节里情人相会的情景。 哦，我明白了。那我们庆祝一番吧。 怎么来？ 我们这个年纪了，都激情澎湃过了，众里寻就免了，阑珊处也不可能了。最实惠的还是那句话民以食为天，搞顿友情的菜式，大家举杯同享，热闹就好。 我琢磨了一下欧阳修的词：去年元宵夜，花市灯如书，月上柳梢头，人约黄昏后。 他把意境“书”在灯市里，我在家里不可能找来很多灯，我只能把意境写在菜式上，在配菜方面做文章。 想了一会儿我在电话里告诉阳光，你现在给我约些朋友过来我这共进晚餐，我要亲自配几个菜，以庆祝中国情人节。一会儿你上街给我买以下几种菜：茭头、青蒜；白菜心、油菜心；绿菜花、白菜花；烧鹅和盐焗鸡，其它东西我买。

羽绒山 · 发表于 2011-2-19 18:54:00

一改传统食谱不吃元宵吃馄饨，买了馄饨皮和馅子。斤半皮子两样馅，一个鲮鱼一个三鲜。情人酒为两瓶刚烈不上头的老北京52度红星二锅头，和一瓶温馨柔和的粉色调北京桂花陈酒。

羽绒山 · 发表于 2011-2-19 19:00:42

七点，中国情人节晚宴开始。 我为前来领教情人晚宴的诸位好朋友斟酒。 开场白由我来，我说： 自古英雄出少年 论证雌雄在沙场 无奈已过天命关 无限宏图靠自强 但见明天辉煌时 举杯同庆在今日 话音一落掌声即响。

羽绒山 · 发表于 2011-2-19 19:04:54

我接着说，二锅头是刚烈的情男，桂花陈是粉红的情女，在座的诸位刚烈加粉红，我们举起酒杯共同庆祝中国情人节。来吧，一杯不爽连干三杯！ 我和酒量大的真的连干三杯。说实话我举的是小牛眼，一杯也就三钱，三杯也不过九钱还不到一両。 但是有人更大酒量，拿大杯八钱一个的，犀利！ 也有喝不了酒的，那就喝鲜橙多。