让我们吃海鲜去!

玫瑰花

碧咸的“台城-铜鼓-珠海”贴子吸引了好多网友的去拜读，去年8月6日，我们聚集在台城前往铜鼓-珠海。此行的目的主要还是去铜鼓客家山庄吃海鲜。

说到吃海鲜，都斛食街成为食客的首选地之一。今年三八节，我们一行近二十人来到了人山人海的都斛食街，车刚驶到车站附近就知道这里就是食街了，因为在这里有20家加工海鲜的饭店沿街的两边一路排开，起初我们以为是哪家人家在摆喜宴呢，原来他们都是食客，我们来的时候，据闻已经走了几批食客了。随着附近古兜山度假村、都斛富都温泉等旅游区的落成，顺道来这里品尝海鲜的外地食客也逐渐增多，有来自斗山、冲蒌、赤溪和台城等附近乡镇的食客，江门市区及五邑各地的食客也纷纷慕名而来。（在台城来都斛也只不过三十分钟的车程。）

由于都斛镇附近有南坑水库与古兜山河流的咸、淡水交汇，这里产出的泥鱼、海狗、虾蟹等海鲜的味道特别香甜，并且品种也比较丰富，再加上海鲜的价格及加工费都很实惠，所以许多人都选择来这里品尝海鲜。

两年前，近二十间饭店统一搬到了现在的都斛市场（都新路旁），配上一些海鲜摊档，就逐步形成了如今的都斛海鲜食街。我们来到市场，商贩们摆出的海鲜品种繁多，各种蟹虾、尤鱼、濑尿虾、石斑鱼、白花鱼、海狗、禾虫、响螺、青口等等，只要在一般海鲜店能尝到的海鲜品种，在这里几乎都能找得到。这里的各种海鲜不仅新鲜，而且价格也非常实惠。我们买到的新鲜蚝也只是16元一市斤，海虾18元一市斤，青口5元一市斤，跟台城的价格差不多。

在都斛镇海鲜食街，我们不仅能品尝到新鲜美味的海鲜，还可以体验一种前所未有的消费方式，那就是“自己买料，人家加工”。来这里吃海鲜的好处多多，食客可精心选购啦，实行你买料我加工的原则啦，新鲜、便宜、实惠啦，你说这种消费方式还不够独特吗？自己带来的海鲜只是市场价，再加上饭店收取的海鲜加工费每碟十元左右，非常便宜，我们两围台人所吃的海鲜也只不过五百多元，是台城吃一围普通饭菜的价钱。

相信台城的朋友来得多了，不知道海外的你有没想来都斛吃海鲜的冲动？吃饱了，再坐上十几分钟的车去富都温泉泡泡，尽情享受一番吧。

玫瑰花

怎么了？没人喜欢吃海鲜了？

舞在冰上的小雪

引用：

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原文由 玫瑰花 发表于 2006-4-6 17:38:36 :
怎么了？没人喜欢吃海鲜了？

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我喜欢啊.而且海鲜还是我的最爱.可惜的是我没去过你说的那个地方吃海鲜.希望下次有机会你可以带上我一块去.

nyjimmy219

生蚝喜欢我,把生蚝掀开飛水加上茄汁、鲜宁朦挤汁,鮮甜味正.

玫瑰花

引用：

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原文由 舞在冰上的小雪 发表于 2006-4-6 23:58:36 :

引用：

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原文由 玫瑰花 发表于 2006-4-6 17:38:36 :
怎么了？没人喜欢吃海鲜了？

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我喜欢啊.而且海鲜还是我的最爱.可惜的是我没去过你说的那个地方吃海鲜.希望下次有机会你可以带上我一块去.

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下次回来带你去吃个够呗！

玫瑰花

引用：

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原文由 nyjimmy219 发表于 2006-4-7 1:26:50 :
生蚝喜欢我,把生蚝掀开飛水加上茄汁、鲜宁朦挤汁,鮮甜味正.

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听说法国生蚝最开名，可是总觉得吃生有点可怕，不知道JIMMY吃过未？

蔚蓝

玫瑰说吃海鲜，想吊四哥口瘾呀？

玫瑰花

蔚蓝你放心，四哥很会自律。上次五味蛾请吃饭点了满桌海鲜，又虾又蚝的他都目不斜视，可怜嘴馋的玫瑰次日便成了哑巴。

蔚蓝

可怜的四哥陪人吃海鲜。

昌记

蔚哥：这是四哥一贯来的风范，在他身边的人快乐他就快乐。