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胡同深处--- 四合院(图文)

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发表于 2009-6-15 15:12:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

聊北京,少不了胡同与胡同深处的四合院,以前没有什么特别的感觉,

那天远在澳洲一同学越洋闲聊问:您在北京住了这么多回四合院,

也不帖些照片上来让我们看看, 我期待您精彩的照片和更多的游记,不要偷懒哦!

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今次來北京,应邀作客友人家,家住东四胡同的她,生在北京,

从小长在胡同的四合院,左侧还有廖承志一家子与她家做了几十年的邻居。

再次下榻四合院里作客,早上7点就起床收拾了一下杂乱无章的皮箱,

然后穿过长长的走廊到尽头的攴厅与沈家老夫人and 沈小姐她们吃早攴。

北京人的早攴叫早饭,-般吃油条,咸油酥, 烧饼, 包子,豆汁儿, 豆腐脑等等。

不过,沈家沈四小姐留过洋,攴桌上还有水果,西饼, 芝士,

面包和咖啡等西洋式的早攴。

沈老夫人问玲珑,在加拿大每天早攴都吃什么來着?

我回老夫人的话:我们大人习惯每天早攴吃粥或者麵条,小孩子吃吐司鸡蛋香肠。。。。

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2009-6-19 0:17:27 编辑过]

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 楼主| 发表于 2009-6-15 15:19:10 | 显示全部楼层

坐我旁边的大嫂(日本夫人)一脸迷惑不解说: 在日本吃早饭的时候从没吃过粥。

(原来她一直以为“粥”是病人吃的东西)


听着她这么说的,我突然好想早饭吃点粥。

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女友家的日本嫂子当年是日本政要访华团的随行翻译,不小心爱上了沈家二哥,

七十年代並不流行异国通婚,故这段婚姻大事当年还是周总理恩赐下来的,那是后话。

第二天的早饭, 我吩咐小保姆煮前一天晚饭剩的米饭做粥,配咸菜,海带丝和着吃。

结果,这顿早饭对大家都很新鲜,沈老夫人当即决定以后每天做粥当早饭。

(沈四小姐怀疑她母亲老夫人能坚持吃多少天?嘻嘻。。。。。又笑倒了!)


对了,您吃过豆汁儿吗?它跟台湾臭豆腐的味道有一点相近。

听说有的人能大汗淋漓的喝上好几碗,我呢? 我只会喝一碗。

为什么豆汁下面一定要加一个儿字,就好像说鸡蛋的时候鸡子下面

一定要加一个儿字,若没有这个轻读尾的语气,你会不明白语意而生误解。

看胡金铨先生在《谈老舍》的一本书上,一开头就说:不能喝豆汁儿的人

算不得是真正的北平人,这话一点儿也不错。

就是在北京,喝豆汁儿的人也是以北京城里人为限,城外乡间没有人喝豆汁儿,

制作豆汁儿的原料卻是用以喂猪的。

但是这种原料,却成了城里人个个欢喜的饮料, 而且这与阶级无关,

就像我们现代人喜欢吃粗粮一样。

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2009-6-16 14:16:25 编辑过]

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 楼主| 发表于 2009-6-15 15:30:23 | 显示全部楼层

沈小姐边吃边问玲珑,近日怎么沒见您上网写东西?

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我笑: 在外面度假时写不出好东东来,该玩时专心玩。

或者等我再酝酿酝酿,或许回温哥华再说吧。(打算胡扯过去咯! 嘻嘻。

所以,我先前消失过一阵子, 玩完整理完好执笔嘛。

在北京首次见到腊梅,以为腊梅是红色的。

而原来真腊梅花却是黄色,象蜡做的。

花很小,未开花如黄豆般大小,全开的花也就如泡开的黄豆差不多。

沈小姐问玲珑:有没有听过八大胡同?

我说:有听过,可如今还沒去过呢!

真沒想到,八大胡同与旧北京妓女, 还有过剪不断理还乱的关系。

哇,早攴有沈老夫人在这里,竞然谈论妓女这么敏感的话题,

着实吓了我一跳。

不过,思想开放的沈家老夫人倒是开门见山:在旧时代北京,妓女也包括在三教九流的范围之内,

与贩夫走卒无异, 因而,我们在看往事时, 大可不必刻意回避。

(哎,吓得我! 有关八大胡同和当年妓院妓女话题,容下页讨论。)

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2009-6-16 2:53:13 编辑过]

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 楼主| 发表于 2009-6-15 15:38:19 | 显示全部楼层

我不爱太热闹又怕人多,所以习惯一个人到花木秋树下喝杯咖啡,

听屋内静静的叮歌, 阅读几页书或发一会呆,到现在还很向往这样的度假生活。

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在北京,晚饭后一般待在家里休息,与沈老夫人及沈小姐看电视,是件乐事。



现在的节目不会像从前般千篇一律, 电视电影都播放不同节目,有几十个娱乐台选择,

一个晚上嘻嘻哈哈也很快过去了!

套老夫人的话: 娱乐性节目, 笑笑就好了,也不用太认真或太有学问。

小狗欢蹦乱跳,欢天喜地家里來了客人,这房子,这主人一家,廿多年友情了,

这一切给了我一种温馨的感觉“像回家一样”。

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 楼主| 发表于 2009-6-15 15:45:50 | 显示全部楼层

曾经被风雨侵蚀,而黯然失色的朱漆大门,又在重妆亮彩,只不过这幢侯门深院,

己告别了往昔森严的门第等级。

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但它仍记载着历史的一页,迎接着來自远方的客人。

北京可真是一座千年古都,雍容皇城。

每一个初到北京的人对这里有一种强烈的感觉,

而当你从飞机上高空俯瞰北京城时,就能更深切地体会到它的雍容华贵。

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2009-6-16 12:22:50 编辑过]

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 楼主| 发表于 2009-6-15 15:51:21 | 显示全部楼层

看到这么漂亮的四合院摆设, 你会发现它有非常浓厚的文化特色。

我想:看什么时候等我退休了,也來北京长住在四合院里,该多幸福啊!

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 楼主| 发表于 2009-6-15 16:04:56 | 显示全部楼层

如果你问我如何胡同游, 我会选择踏单车,踏单车可以在北京胡同里自由穿行,

体验老北京独特的胡同文化。

一位西人朋友教我, 可以由北海公园景山公园钟楼鼓楼雍和宫

国子监什刹海(后海)恭王府梅兰芳纪念馆 。。。。。

(在自家地盘, 还要西人朋友提点, 汗颜呀!)

沈老太太摇头晃脑曰: “有名的胡同三千六,没名的胡同数不清

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胡同是北京的文化特色,四合院是老北京的根,要体会老北京的味道,

游胡同看四合院是必不可少的行程,踏单车则是最好的交通工具, 讲真,

实在太久沒踏单车了, 想得出有多兴高采烈, 反正兴奋就是了。

我那天踏着单车着在胡同里面绕来绕去,累了, 在胡同士多买瓶瓦罐装的酸奶,

这种酸奶好好喝呢, 真想买箱回广东,

结果被同学取笑: 老大远的背箱酸奶回来, 痴线呀!

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发表于 2009-6-15 16:05:01 | 显示全部楼层
哈哈!玲珑图文好爽,抢个沙发坐坐.....
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 楼主| 发表于 2009-6-15 16:08:11 | 显示全部楼层

四合院的造型与结构在我眼中,确实有一种神秘的美。

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北京人总爱用“胡同串子”来形容生活在胡同里,整天游手好闲、不学无术的人。

我在四合院的这些天來游手好闲,嘻嘻,也当了-回不学无术的人。

只是,殊不知曹雪芹这位大文豪也有过胡同串子的生活经历,

正是这段经历,为《红楼梦》的诞生积累了大量的素材。

(谢谢观赏,明天待续!)

~~~ Bye.

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如果我爱你,我就帮你照相。

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发表于 2009-6-15 16:09:52 | 显示全部楼层
每次我去北京都想去胡同逛,但每次都没法实现。请继续。
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