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吃海虾的前后,请不要吃大量水果

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发表于 2008-7-30 14:14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾,一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉,经过初步验尸.
断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来?一名医学院的教授被邀赶来协助破案。
教授仔细地察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓。教授说:「死者并非自杀,亦不是被杀,而是死于无知的『它杀』」大家莫名其妙。教授说:「砒霜是在死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命C 」,这完全没有问题问题出在她晚餐吃了大量的虾,吃虾本身也是没有问题的,所以她在家吃了都没有事,但死者却同时服用了「维他命C 」,问题就出在这里 !
美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用「维生素C」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As05),转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 ),又称为三氧化二砷,其化学式为(As03),这就是们俗称的砒霜!
砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。
所以;为慎重起见,在服用「维生素 C 」期间,应当忌食虾类。
在吃海虾的前后,请不要吃大量的水果

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发表于 2008-7-30 16:53:55 | 显示全部楼层

凡事适可而止

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发表于 2008-7-30 17:47:08 | 显示全部楼层
教训是深刻的!日常生活中就应多了解各种食物的配搭才是.
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发表于 2008-7-30 18:16:22 | 显示全部楼层
谢谢校外人提醒,还从来没有重视过呢.
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发表于 2008-7-30 18:20:28 | 显示全部楼层
幸好校外人转贴这贴子,让我对食物的配伍禁忌有些了解,平时饮食上很喜欢吃虾,以后注意就是啦.
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发表于 2008-7-31 01:24:21 | 显示全部楼层

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氧化二砷,俗稱砒霜,分子式As2O3,是最具商業價值的砷化合物及主要的化學開始物料。它也是最古老的毒物之一,無臭無味,外觀為白色霜狀粉末,故稱砒霜。這是經某幾種指定的礦物處理過程所產生的高毒性副產品,例如採金礦、高溫蒸餾砷黃鐵礦(毒砂)並冷凝其白煙等。fficeffice\" />

氧化二砷也被應用在中醫和現代醫學中,也稱為「白砷」,可以經呼吸道、皮膚及消化道吸收。用以治療對全反式維甲酸和蒽環霉素化療無反應或複發的急性早幼粒細胞白血病。微量是可治療皮膚症或改進血液,但0.06克是危險劑量,0.125-0.25克的三氧化二砷已足以致人於死地。

台灣曾有網路謠言指稱,蝦類海產與維生素C經混食後,會於體內自行合成砒霜而致人於死。但經計算,若要在體內合成足以造成急性中毒的劑量,所食用之蝦類海產與維生素C均須遠逾常人腸胃容量,故於實務上極不可能。最壞結果是因慢性中毒而造成肝腫大,且嚴重性遠小於養殖海內含過量抗生素所造成之問題。

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 楼主| 发表于 2008-8-1 21:15:28 | 显示全部楼层

谢谢楼上几位跟贴

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