旧金山欢迎你

老梅靓女 · 发表于 2011-3-6 15:47:30

引用第266楼双面人于2011-03-06 05:27发表的 : 老梅靓女:你睇下大家姐D菜单胜过朝陽菜好多喔...........付竹马蹄炆羊肉,莲藕炆洋鸭,和蚝事,白果,马蹄,红枣,瑶拄,冬菇,尾骨煲付竹汤;黄毛鸡上汤浸熟白砍,睇菜单已是美味无比了

師叔:真是呀!你們快地向梅版主報名參加美西旅游團啦!等我也有机會品嘗下大家姐的美味家鄉菜咯......

duanfenren · 发表于 2011-3-7 01:47:19

引用第265楼yjxc于2011-03-05 18:19发表的 : 油炸付竹马蹄炆羊肉;莲藕炆洋鸭;和蚝事,白果,马蹄,红枣,瑶拄,冬菇,尾骨煲付竹汤;黄毛鸡上汤浸熟白砍;黄皮头,风尾,龙吐,或鱼,聂尾仔......哈哈哈

一早上来就已闻到此处的菜香，菜式款款家乡风味。大家姐：唔使咁客气吧？多谢先！ 黄毛鸡几乎天天食，但不知这味黄毛鸡上汤浸熟白砍经大家姐之手又有一番什么风味呢？极想见识，望机会尽快到来。还有游水“黄皮头”一味，想起就流口水了。。。哈哈哈。。

yjxc · 发表于 2011-3-7 05:18:41

引用第271楼duanfenren于2011-03-07 01:47发表的 : 一早上来就已闻到此处的菜香，菜式款款家乡风味。大家姐：唔使咁客气吧？多谢先！ 黄毛鸡几乎天天食，但不知这味黄毛鸡上汤浸熟白砍经大家姐之手又有一番什么风味呢？极想见识，望机会尽快到来。还有游水“黄皮头”一味，想起就流口水了。。。哈哈哈。。

校长:游水“黄皮头”要坐飞机先食到,呢度都系雪藏的.这味黄毛鸡上汤浸熟,真系只浸不加火,滚汤下冚盖停火汤要过面,大约半个钟视鸡大小而定.