花飘影 发表于 2013-9-25 22:27:01

14种常见却堪比砒霜的食物 (组图)



http://news.xinhuanet.com/photo/2011-10/24/c_122192277.htm、



青西红柿
  青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:29:13


二、烂白菜   食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:30:37


三、无根豆芽   在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:31:40


四、鲜黄花菜   鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:32:30


五、发芽的土豆   发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:33:30


六、腐烂的生姜   腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:34:30


七、棕色心的甘蔗   变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:35:33


八、长霉的茶叶   茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:36:21


九、长斑的红薯 红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。

花飘影 发表于 2013-9-25 22:37:24


十、发黄的银耳   变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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